鸭血粉丝汤又称老鸭粉丝汤、鸭血粉丝，是南京的特色名吃，属金陵菜，主要配料由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝而制成，做法简单，口味平和、鲜香爽滑，受到广泛的欢迎。鸭血粉丝汤加盟也是今年比较火热的小吃加盟项目，下面小编来盘点下中国十大鸭血粉丝汤品牌。

国内排行榜前十名的鸭血粉丝汤品牌

1.回味鸭血粉丝汤

“回味”鸭血粉丝汤隶属于南京百润食品有限公司，品牌成立于1996年9月28日，以第一名小吃—鸭血粉丝汤而闻名。鸭血粉丝汤脱胎于古津，传承光大于鸭都金陵，味美汤鲜、老少皆宜，已成为地标性特色小吃。截止到2019年6月，回味在南京、上海、无锡、镇江、合肥、马鞍山等市陆续开设118家餐厅。

2.鸭得堡老鸭粉丝汤

“鸭得堡”老鸭粉丝汤是南京鸭得堡餐饮管理有限公司旗下著名餐饮品牌，品牌成立于2006年，据说是南京城"最贵"的鸭血粉丝汤。“鸭得堡”老鸭粉丝汤，味美汤鲜、有口皆碑，肩负“做好每一碗鸭血粉丝汤”的使命，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗帜。南京目前有门店20多家，外地加盟也有10多家，并且以每年10多家的速度在稳步拓展。

3.小潘记鸭血粉丝汤

“小潘记”鸭血粉丝汤品牌隶属南京小潘记餐饮管理有限公司旗下，公司成立于2018年，是南京著名的风味小吃。小潘记的鸭血粉丝最与众不同的就是有“白萝卜”，也让他家的汤比别家的更鲜。加盟一家小潘记鸭血粉丝汤在省会城市需要加盟费用15.02万元，在地级城市需要加盟费用13.3万元，在县级城市需要加盟费用11.79万元。目前小潘记鸭血粉丝汤已有加盟店210家。

4.六朝门鸭血粉丝汤

“六朝门”鸭血粉丝汤是江西六朝门餐饮管理有限公司旗下非常著名的好品牌，创建于2013年，是南京的传统名吃。六朝门鸭血粉丝汤总部推出的鸭血粉丝汤经过改良，以适应不同地方的饮食特点。当它被制造出来时，它会根据需要在不同的地方变化。目前已有门店数159家。

5.崔福哥鸭血粉丝汤

“崔福哥”鸭血粉丝汤品牌隶属于崔福哥餐饮管理有限公司。崔福哥鸭血粉丝是一家以正宗大连风味鸭血粉丝和大连小刀面及鸭系列产品为特色的鸭血粉丝代理品牌，成立于2013年4月，坐落于扬州市。公司一直努力钻研具有中式快餐特色的江南美食，用心打造中国民族风味特色快餐业优秀品牌，拥有门店110家。

6.小淮娘鸭血粉丝汤

“小淮娘”鸭血粉丝汤品牌隶属于苏州小淮娘餐饮管理有限公司，公司的创始人从2004年起航第一家店，2007年以“鸭血粉丝汤、锅贴等”为特色。2015年推陈出新，研制出符合现代人口味和切合时代潮流的 “藤椒、番茄”口味的鸭汤，是全国首家拥有三种口味的鸭血粉丝汤。目前总公司下属7个分公司，门店数量800余家，遍布江苏、浙江、上海、广东、河南、四川等20多个省市自治区。

7.金陵鸭血粉丝汤

“金陵”鸭血粉丝汤品牌是南京巧食天下餐饮管理有限公司旗下著名品牌。成立于2002年，如今在全国各地都小有名气，成为消费者心目中的好品牌，质量的代表。公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造中国最专业的餐饮运营服务全产业链。金陵鸭血粉丝汤连锁店在江苏、安徽、山东、河南、浙江、广东开辟了近八十家加盟店。

8.巧味居鸭血粉丝汤

“巧味居”鸭血粉丝汤品牌从属于济南大富源餐饮管理咨询有限公司。成立于2010年，巧味居鸭血粉丝汤源自南京传统配方，借鉴现代化快餐的经营理念。巧味居鸭血粉丝汤10年的经营中，从小吃摊发展到拥有18家直营店，当中经历的经营变革是时常性的，其门店的经营已经成为了行业内的标杆。

9.妯娌老鸭粉丝汤

“妯娌”老鸭粉丝汤品牌（原游子老鸭粉丝汤）的隶属上海妯娌食品有限公司，公司成立于2007年，是上海著名的小吃。公司主要经营老鸭粉丝汤和桂花鸭等卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近500家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。

10.莫老鸭新派鸭血粉丝汤

莫老鸭鸭血粉丝汤品牌创始人莫振武先生2008年在顺德经营一家街边店，2020年莫老鸭作为新派鸭血粉丝美食领创者，改变了原有传统鸭血粉丝的做法和吃法，开创新传统小食风味，用匠心做一碗感动人心的鸭血粉丝汤。目前莫老鸭新派鸭血粉丝汤已开了4家门店，正处在高速成长阶段，现已开始对外招商。

“国内十大鸭血粉丝汤品牌”这样荣誉都是无数消费者给的，在北上广深和其他城市可能有着不同的认知，并且每个鸭血粉丝汤品牌都有着各自的卖点和特色，也有着不同的消费人群，以上排名不分先后，这主要还是大数据对国内消费者对十大鸭血粉丝汤品牌排名，仅供参考学习。

1、回味  
2、鸭得堡  
3、小潘记  
4、六朝门  
5、崔福哥  
6、小淮娘  
7、金陵  
8、巧味居   
9、妯娌
10、莫老鸭
……

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