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快餐店品牌定位包括哪些方面

日期:2020/12/11 0:00:00

中式快餐店品牌定位分析是快餐店品牌建设的基础,是快餐店经营成功的前提。快餐店品牌定位在品牌经营和市场营销中有着及其重要的作用。如果不能有效地对快餐店品牌进行定位,塑造出差异化的快餐店品牌个性与形象,必然会使自己的快餐店品牌淹没在同质化的其他快餐店品牌中。快餐店品牌定位包括哪些方面的内容?下面随ku酷游登录界面一起来看看下面介绍!

 

快餐店品牌定位包括哪些方面


快餐店品牌定位,不是简单的取名、营销。快餐店品牌定位是通过一整套完整的定位系统,让自己快餐店品牌能够成为客户心中的首选,成为像王老吉、肯德基、可口可乐一类客户可以脱口而出并拥有强烈的品牌认同感的餐饮企业。

 

1、快餐店品牌文化定位就是将餐饮的文化内涵注入到快餐店品牌中,形成自身的文化特色。这样不仅可以提升自身的品牌形象,也可以得到消费者的认可以及产生共鸣。

 

2、快餐店品牌情感定位是指运用快餐品牌门店直接或间接地冲击消费者的情感体验而进行的定位。情感定位是品牌诉求的重要支点。顺应消费者消费心理的变化,用情感定位唤起消费者心灵的共鸣,可以充实和加强快餐店品牌的营销力度。

 

3、快餐店品牌消费定位是指按快餐店品牌门店与某类消费群体的生活形态和生活方式的关联作为定位。成功运用消费定位,可以凸显品牌个性化,树立独特的品牌形象。

 

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4、快餐店品牌目标群体定位以某类消费群体为诉求对象,强调产品为该类消费群体服务,得到目标消费群体的赞同。快餐店品牌目标群体的定位是将品牌与消费者联系起来,增进消费者的归属感,有助于产生“这个品牌是为我定制的”的感觉。

 

5、快餐店品牌档次定位是对快餐店品牌价值的真实写照。不同的快餐店品牌在消费者的心理的是不同的分为不同的档次级别。快餐店品牌价值是对餐饮产品,环境氛围,服务,硬件设施以及品牌文化等综合的反映。

 

6、快餐店品牌模式定位就是指快餐店品牌的商业模式,每一家快餐店品牌,它门店的运营模式都是不一样的,比如海底捞和肯德基,这种两者截然不同的商业模式运营的餐厅。

 

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7、快餐店品牌价格定位:定价决定生死,几个竞争永远是市场经济条件下,餐饮行业的主要竞争方式之一。当商品、服务具有可比性时,价格定位能否合理,往往会对餐饮市场份额发生决议性的作用。

 

8、快餐店品牌选址定位主要是从产权、租约、面积、格局、配套、外边环境、周边竞品这些部分去考察。其实选址也是在选定位,选你的品类是否能在该商圈存活或出彩,选你的餐品是否符合这里人群的消费。因此在选址之前一定不要盲目看客流,而是要结合自己的餐品分析不同区域开店的优劣势。


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