十三亿中国人吃什么油，直接影响、改变着国际农产品的生产和贸易格局。

2020年几乎所有的油企都在干一件事情：研究消费，创新产品，也搞出了不少新名堂。

消费升级呈现食用油行业，越来越呈现十大健康新趋势。

一、风口：高油酸油品

高油酸是眼下国际公认的油料升级主方向。

在高油酸洋大豆、高油酸洋菜籽主流趋势之一。

鲁花

二、风口：调和油升级

调和油是中国占据最大市场份额的小包装油品类，成为行业新标杆，品类向正规化发展，重塑调和油的健康新秩序。

福临门营养家调和油 

三、风口：稻米油品类

中国是世界水稻生产第一大国，稻米油也是最适合亚洲人食用的油种之一，能有效提高我国食用油自给率。

金龙鱼双一万稻米油 

四、风口：保健、功能性油品

保健、功能性的食用油对改善民众营养健康意义重大，中国更拥有世界最大的婴孕、中老年、三高等特殊人群的细分用油市场。

西王保健玉米油

五、风口：冷榨工艺

现代冷榨工艺的出现和流行，为消费者提供了一种高营养价值的绿色油脂新选择，符合国家提倡的粮油产品适度加工方向。

九三原浆冷榨大豆油

六、风口：茶油品类

茶油是我国特有的食用植物油，营养价值高，更适合东方人煎炒的烹饪方式和饮食习惯，是国家政策力推的油种。

大三湘原香山茶油 

七、风口：餐饮油品类

中国快速城市化进程令餐饮行业蓬勃发展，各地散装油逐步退市，中包装（8-20升）餐饮油消费增速已超过小包装油。

中粮上烹餐饮油 

八、风口：亚麻籽油品类

亚麻籽油已成为国内外消费者熟悉公认的高端食用油品，虽是小品种，却是中国八大油料之一，是“小品种中的大品种”。

福益德冷榨纯亚麻籽油 

九、风口：专用、场景化油品

食用油的供给被消费者的需求不断打磨，市场细分也通过重塑使用场景、重视专门用途来完成。

金胜煎炸专用调和油

十、风口：国产橄榄油

橄榄油从原来的礼品油变成了中国普通消费者的日常烹调用油，市场“蛋糕”越来越大。我国已引种油橄榄53年，高品质橄榄油如今已竖起中国品牌。

 祥宇特级初榨橄榄油

时代与时俱进，行业新风口此起彼伏。让消费者吃上好油，是食用油的！

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