“私域流量”也叫私人领域流量，它的概念首先在互联网领域提出，然后逐渐从互联网领域传播到餐饮领域。由于2020年初疫情的爆发和食堂现场的消失，餐饮企业开展了一系列的营销活动，“私域流量”再次进广大人民群众的视线！那么，餐饮品牌策划如何建立自己的“私域流量”？

1.“公域流量”平台:美团、饿了吗？等外卖平台。通过消费者在平台上留下的数据，餐饮企业通过一些工具能获取这些数据，从而将这部分“公域流量”转化为“私域流量”。当然，餐饮企业不仅可以通过外卖平台，还可以通过微博和微信等信息平台上输出的特定内容获取流量。

2.在线平台账号:例如，企业自己的“微信公众号”、“微博号”和“抖音号”。有条件的企业可以根据不同平台的特点，建立一个“全渠道”的自媒体矩阵，以三维、全方位的方式输出不同形式的内容，以获取“私域流量”。

3.实体店面:对于进入商店消费的顾客，他们可以在结账时通过赠送小礼物或优惠券来吸引顾客，诱导他们加入微信群或者关注抖音账号等 。

4.消费者:消费者作为“私域流量”本体，但是他们还能做为传播者，通过裂变营销的方式，为餐饮品牌获得更多地流量。

5.员工的裂变:员工作为企业的工作人员，还有另一个消费者的身份，所以消费者的模式也同样适用于员工。通过员工的传播裂变，获得更多的私域流量。

6、餐饮品牌本身的实力:品牌本身强大了，才会让消费者放心，才会让消费者趋之若鹜。

“私域流量”对餐饮品牌策划而言，不仅要获取客户流量，还要注重品牌本身，好好地做客户留存。客户留存高了，客户的基数就上来了。