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餐饮品牌定位:做黄焖鸡米饭餐厅的品牌定位可以从哪些方面考虑?

时间:2019/9/19 13:47:30    来源:    作者:

黄焖鸡米饭是一种非常受大学生欢迎的食物。小编记得每次路过一个大学时,往往都会在周边看见许多家黄焖鸡米饭餐馆。而在下课或者放假的时间,餐馆内往往都是人员爆满。由此可见,黄焖鸡米饭确实很受大学生的喜爱。


餐饮品牌定位


接下来小编就跟大家探讨一下,做黄焖鸡米饭餐厅的品牌定位可以从哪些方面来考虑?


第一:从餐厅的服务方面来考虑。餐厅的服务对于一家餐厅来说一样非常重要。比如餐厅的就餐环境,服务人员的态度,出餐率以及地理区位条件,都是属于一家餐厅的服务范围之内。以打造优质的餐厅服务作为品牌定位也是一个不错的选择。


第二,从餐厅的菜品来考虑。黄焖鸡餐厅的菜品评判标准大致可以分为两大方面。一个是菜品的品种和种类。另一个则是菜品的口感和质量。这两点都可以作为我们鸡餐厅的品牌定位来考虑。


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