餐饮行业新闻
一盘潮汕牛肉火锅年销上亿，还把店开到悉尼，它有什么秘诀？
餐饮品牌策划不仅需做好产品和服务还必须搞懂餐饮数字化营销。潮牛海记品牌运营总监陈小刚一语道破潮牛海记成功的关键：全链路数字化。潮牛海记源起潮汕牛肉火锅的至高品牌——八合里·海记牛肉，它上过《舌尖上的中国》《十二
2019餐饮发展趋势，粤菜占四成平台流量 广州粤菜门店数全国第一
2019餐饮发展趋势，粤菜占四成平台流量 广州粤菜门店数全国第一，根据美团点评大数据，广州餐饮市场全年表现较稳定，广州粤菜门店数全国第一，而粤菜也是广州绝对的第一大品类，占据超40%的平台流量。
2019年上半年餐饮行业增幅9.3%，餐饮行业发展趋势
为什么很多创业者选择了餐饮这个行业了，从今年5月餐饮协会发布的消息来看，2019年前4月全国餐饮收入1.39万亿元，同比增长9.3%，可以看出餐饮行业发展趋势还是趋于利好的。
生意越来越难做，餐厅创新怎样做才能成功？
大众创业的口号，让越来越多怀揣着餐饮赚钱梦想的人冲进了餐饮。万众创新的口号，也让这些脑洞大开的餐饮人不断的琢磨创新。做餐饮，创新必不可少，那么如何创新才能成功呢？餐饮创新易陷入这2个误区01只有创造一个新品类才
餐饮品牌怎样做营销，年轻人才会心甘情愿掏腰包？
餐饮品牌怎样做营销，年轻人才会心甘情愿掏腰包？必须以年轻的方式拥抱年轻的群体，而跨界合作无疑是最快引发共鸣的方式之一。比起产品本身的悄然优化，一场话题度、关注度更高的跨界不是更省力吗
这6个餐饮营销的坑，你的餐厅占了几个？
如今，凡是餐馆几乎就不可能没做过餐饮营销。即使不知道什么是营销的餐饮老板，肯定也做过促销，打过折，发过宣传单或者朋友圈，抑或邀请顾客点过赞。
餐厅如何抓住90后“养生青年”？
作为餐饮消费主力军，以90后为代表的当代新青年生活标配是这样的：外卖、养生、加班、恐婚……涂最贵的护肤品、熬最长的夜，啤酒配枸杞、奖金投进某宝——他们更看重健康，希望依托各类“养生保健”，挽回健康与快乐的平衡，虽然这样的行为被戏称为“朋克养生”，但已是当下主流消费群体的普遍生活方式。
如何打造优质餐饮品牌？
对餐饮行业而言，一个好的品牌，就是一家店的“金字招牌”。关于食物，大家更热衷于放心和美味。每个人心中都有一样食物，隔三岔五地就想去吃，一段时间吃不到就会想念。好的品牌，来自于无数顾客的口碑，忠诚度高的顾客会自发地为餐厅做宣传，如肯德基，星巴克，全聚德等，都是有了口碑之后品牌长久的存在下来。那么，该如何做好自己的品牌呢？九游会j9官方登录 餐饮品牌设计的小编为大家分享一些观点。
加盟火锅店时需要注意哪些问题？_餐饮加盟策划
火锅是全民美食，所以火锅店也是胜不胜数，餐饮创业者很多都会选择加盟火锅店，但是市面上火锅品牌很多，各种坑跟风险并存。如何擦亮双眼，选择合适的火锅店品牌呢？九游会j9官方登录 餐饮品牌策划公司的小编为大家讲解，加盟火锅店时需要注意哪些问题？
餐饮经营篇：“烂”服务会坑“好”产品
随着生活水平日渐提高，消费者对于体验的追求也更加强烈。在用餐选择琳琅满目的时候，对于服务的追求已经成为人们选择餐厅的重要标准之一，即使是最简单的便利店或奶茶店，也少不了欢迎光临和谢谢惠顾的问候语。服务不精，最直接的结果就是会让餐厅的顾客日益流失。九游会j9官方登录 餐饮品牌策划小编将和大家分享服务人员必备的小技巧。
人才是餐厅经营的核心_餐饮品牌设计
餐饮业本就是是劳动密集型行业，属于服务行业的一种，有“人”不一定行，没有“人”却万万不行。但现在的90后和00后很少有人愿意在餐饮行业工作，身心都要承受较大的压力，员工的流失率也较高，招人这件事让越来越多的餐厅经营者头疼不已。
餐饮经营之如何利用传单进行营销？
对于一家新开张的餐厅来说，最急切的想法就是想让全天下的人都知道自己、了解自己并且愿意前来一试，做营销推广宣传是必不可少的一步。相比动辄几千的公交站牌广告位、地铁广告位、写字楼LED显示屏来说，发传单无疑是餐厅最经济易行的营销方式之一。发对传单、发好传单可不是那么简单的事，到底有哪些注意点呢？九游会j9官方登录 营销策划公司小编为大家解读。
餐饮经营之设计篇：电子菜单可能是个坑
一份真正意义上的好菜单，不仅能给餐厅带来可观的经济效益，而且能让顾客在进店后的第一时间感受到餐厅品牌的魅力。随着科技的发展，餐厅点单形式越来越多样化，很多餐厅都有自己的微信公众号可以下单，还有平板电脑点餐、自主点餐机等，电子菜单的应用越来越多。但有些餐厅为了赶时髦，认为电子菜单一定更好，那很可能会掉入雷区。
韩国咖啡馆的品牌设计_咖啡馆设计
DaechungPark/대충유원지是一家位于韩国首都首尔的咖啡馆。虽然Daechung翻译为半心半意并且有一个俗气的韩国协会，但咖啡馆设计并非如此。这是一个有明确目的和心情的空间，是放松身心，放松身心的好地方。
餐饮经营之竞争篇：产品聚焦该怎么做？
在大众意识来说，餐厅的产品即指菜品，而菜品好坏程度最主要的指标是色香味。但事实上在大众的消费感知中，产品则是顾客对门店整个消费流程的体验，是围绕着消费，以菜品服务，店面体验，环境氛围，营销等一系列系统。例如胡桃里贩卖生活方式，海底捞的产品是面面俱到的服务。
餐厅做的都挺好，为什么没有客人？
很多老板有这种疑问：自己觉得菜品好，客人也没投诉，但是营业额就是上不去。但是现实情况就是消费人数少，回头客少。最终原因是什么，责任归谁？
2019餐饮加盟品牌TOP100_餐饮加盟品牌排行榜
从餐饮创业者立场出发的加盟榜单和《白皮书》，率先对国内餐饮加盟市场做了系统的总结和梳理，为餐饮行业同仁提供了参考，同时也给了广大餐饮创业者一个指引。这份榜单怎么看？释放了哪些趋势和信号？怎么判断哪个品牌适合自己？餐饮品牌策划公司为大家解读。
餐饮不仅要“把菜做好”，更要“把设计做好”
随着科技的发展，人们的衣食住行都越来越高端。放在餐饮上来说，高端意味着顾客在店内吃的已不仅仅是菜品，更加注重的是环境、格调和服务。餐饮的未来，不止局限在“把菜做好”，更要“把设计做好”。
重庆火锅店10大品牌_重庆火锅店品牌排行榜
重庆火锅店10大品牌，九游会j9官方登录 餐饮策划公司依据品牌人气指数、专业指数、综合口碑指数筛选出重庆火锅店10大品牌，分别是：刘一手火锅、巴将军火锅、在渝里老火锅、爷爷那辈牛排火锅、豪渝火锅、周师兄大刀腰片、渝大狮老火锅、渝三刀老火锅、巴门焱裸火锅、重庆崽儿火锅，排名不分先后。
“开豪车送煎饼”的快餐鼻祖黄太吉拖欠83万成老赖
作为专业搞餐饮营销策划的小编来说，看到这条消息，真心觉得黄太吉太不应该了，借用“外星人大会”、“美女老板娘”、“开豪车送煎饼”等营销噱头蹿红微博，并号称在1年内做出几百万营业额的网红餐饮黄太吉煎饼，如今却陷入低
连咖啡至少关120家？死守成功经验等于慢性自杀……
连咖啡至少关120家？死守成功经验等于慢性自杀……
