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餐饮资讯

  • 酒楼试营业推10元自助早餐引混乱

    酒楼试营业推10元自助早餐引混乱

    自助餐眼下已经很常见了,因为高性价比也受到了不少人的欢迎,不过最近广西南宁一段吃自助餐的视频却刷屏了当地人的朋友圈。十多位中老年人在自助取餐区拿取餐品,现场较为拥挤,隐约还可以听到背景声里有人在喊“快抢噢”。原

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  • 首创三文鱼石锅拌饭,67平米小店日卖一万五

    首创三文鱼石锅拌饭,67平米小店日卖一万五

    一个店、67.5平米、4个员工,一天流水一万五;卖三文鱼石锅拌饭,一份只要15块8,一天能卖500份;自主研发的自助收银系统还能支持现金支付;仿者争相模仿,却仿佛中了学一个、死一个的魔咒。······它就是大连

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  • 酒楼试营业推10元自助早餐引混乱

    酒楼试营业推10元自助早餐引混乱

    自助餐眼下已经很常见了,因为高性价比也受到了不少人的欢迎,不过最近广西南宁一段吃自助餐的视频却刷屏了当地人的朋友圈。十多位中老年人在自助取餐区拿取餐品,现场较为拥挤,隐约还可以听到背景声里有人在喊“快抢噢”。原

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  • 人红是非多,“呷哺呷哺”又被碰瓷了?

    人红是非多,“呷哺呷哺”又被碰瓷了?

    3月1号, 海淀法院网发布称:呷哺呷哺餐饮管理有限公司因认为“3158招商加盟网”在其网站上擅自使用“呷哺呷哺”商标及企业字号进行虚假加盟宣传,遂以侵害商标权及不正当竞争为由,将网站运营者重庆叁壹伍捌信息技术有

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  • 海底捞张勇成全球餐饮首富,身价565亿!

    海底捞张勇成全球餐饮首富,身价565亿!

    48岁的海底捞张勇成为全球餐饮首富了!这是中国餐饮人首次登顶全球餐饮首富!据《2019胡润全球富豪榜》发布的数据表明,海底捞张勇、舒萍夫妇身价565亿元,成为全球餐饮首富,位列全球富豪榜第192名。身价565亿

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  • 又一批餐厅火了,家家排队两小时!是大势潮流还是昙花一现?

    又一批餐厅火了,家家排队两小时!是大势潮流还是昙花一现?

    三里屯一直是网红餐饮潮流的发源地!一大批餐饮时尚和风向都是从这兴起!最近小编发现三里屯排队的网红店有一个共同的特点,基本都是怀旧港式风格!其实从2017年开始,三里屯就涌现了一大批港式装修风格的餐厅。甚至一些四

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  • 业绩下滑,餐企该如何破局?

    业绩下滑,餐企该如何破局?

    餐饮生意越来越不好做了……这是大多数餐饮老板的想法。从去年7月起,很多餐饮企业的业绩都开始严重下滑。房租、人工、食材成本一年比一年高,而顾客却一年比一年“刁”了,新顾客难拉,老顾客难留,年轻人的喜好难琢磨;外卖

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  • 首创三文鱼石锅拌饭,67平米小店日卖一万五

    首创三文鱼石锅拌饭,67平米小店日卖一万五

    一个店、67.5平米、4个员工,一天流水一万五;卖三文鱼石锅拌饭,一份只要15块8,一天能卖500份;自主研发的自助收银系统还能支持现金支付;仿者争相模仿,却仿佛中了学一个、死一个的魔咒。······它就是大连

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  • 如何让一个月没销量的鸭脖店生意火爆起来?学习这个策略!

    如何让一个月没销量的鸭脖店生意火爆起来?学习这个策略!

    鸭脖店的营销策划。营销智慧:开店的人开的店是死的,不能移动,都是等顾客上门,我们为何不能成为他们的腿,让他们的产品到达应该到达的地方?

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  • 卖寿司的咖啡馆品牌VI设计_餐饮品牌VI设计

    卖寿司的咖啡馆品牌VI设计_餐饮品牌VI设计

    这是一个重新设计咖啡吧视觉语言的项目,咖啡吧不仅提供经典的寿司和面包卷,还提供其他传统的日本食物。这个标志是根据片假名字母的书写而创造的,F标志让人想起了随着太阳升起的牌坊的一部分。ku酷游登录界面品牌设计公司为大家分享卖寿司的咖啡馆品牌VI设计。

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  • 连咖啡年后大面积关店,“三板斧”也不起作用了

    连咖啡年后大面积关店,“三板斧”也不起作用了

    连咖啡被爆大面积关店,事情真相几何?陷入关店风波的连咖啡2月27日,经济参考网报道称,连咖啡在全国几个主要布局的城市已经开始大量关店,据传全国关店比例达到30%-40%。例如,连咖啡本来在北京有60多家门店,但

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  • 资金链断裂?大批关店?连咖啡要凉了吗?

    资金链断裂?大批关店?连咖啡要凉了吗?

    资金链断裂?大批关店?连咖啡要凉了吗?一、连咖啡大量关店2019年的咖啡战争,近日遭遇第一股“寒流”——连咖啡(COFFEE BOX)被曝全国大量关店,关店率在30%-40%。尤以杭州、广州的关店情况最为严重,

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  • 大盘鸡变“小”,18个餐位月入20万!单品类快餐又现新风口?

    大盘鸡变“小”,18个餐位月入20万!单品类快餐又现新风口?

    近年来,餐饮企业从传统“大而全”转为“小而美”,单品类餐饮迎来风口。酸菜鱼、辣椒炒肉、烤鱼、肉夹馍……,有些餐饮人用这些单品开出了成千上万家店。但随着单品店的快速发展,同质化现象愈发严重,找到具备生命力的新单品

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  • 大盘鸡变“小”,18个餐位月入20万!单品类快餐又现新风口?

    大盘鸡变“小”,18个餐位月入20万!单品类快餐又现新风口?

    近年来,餐饮企业从传统“大而全”转为“小而美”,单品类餐饮迎来风口。酸菜鱼、辣椒炒肉、烤鱼、肉夹馍……,有些餐饮人用这些单品开出了成千上万家店。但随着单品店的快速发展,同质化现象愈发严重,找到具备生命力的新单品

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  • 海底捞张勇成全球餐饮首富!

    海底捞张勇成全球餐饮首富!

    2019胡润全球富豪榜发布,海底捞张勇成全球餐饮首富2月26日,《2019胡润全球富豪榜》发布,企业家财富榜再排江湖座次,全球2470名十亿美金富豪上榜,亚马逊55岁的杰夫·贝索斯以9900亿人民币蝉联世界首富

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  • 杭州老板举报自家店是黑心店!两家检测结果均合格?

    杭州老板举报自家店是黑心店!两家检测结果均合格?

    一个月前,在杭州做餐饮的李老板、来老板和杜老板,举报自己的店是黑心店,时隔一月之后,抽检报告送检报告都出炉了。别急,我们先来回顾一下新闻回顾:李老板、杜老板和来老板都加盟了合肥好和餐饮,分别开了一家和满居永和豆

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  • 餐厅开业必须做好这些准备_餐饮开业策划

    餐厅开业必须做好这些准备_餐饮开业策划

    餐厅开业一定要做好十足的准备,俗话说,不打无准备之仗,对于餐饮行业更是如此,那么要做到什么程度才能正式开业呢?准备投入到餐饮行业的朋友要认真做好以下工作:

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  • 西式餐饮连锁品牌“豪客来牛排”发布全新品牌LOGO_餐饮LOGO设计升级

    西式餐饮连锁品牌“豪客来牛排”发布全新品牌LOGO_餐饮LOGO设计升级

    豪客来牛排发布了全新的品牌LOGO。此次LOGO设计升级是豪客来第三次对LOGO进行设计升级,采用“H”+牛头的形式重新设计了图形部分,整体颜色也由之前的咖啡色变为黄色和深绿色。

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  • 上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案一审被罚188万元

    上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案一审被罚188万元

    时隔两年,曾经的上海知名网红面包店Farine使用过期面粉案迎来一审宣判。上海市第三中级人民法院官网2月22日发布消息称,Farine品牌两家涉事公司因制售伪劣产品罪,共被处以188万元罚金。工商信息显示,Fa

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  • 上海锅德火锅新天地店一夜人去楼空,又一家高端餐饮关门!

    上海锅德火锅新天地店一夜人去楼空,又一家高端餐饮关门!

    春节后魔都又一高端餐饮店关门,曾经作为高档火锅代表之一的锅德港式火锅,其新天地门店现已悄然关店,十年前就引入海鲜火锅和加收服务费的模式,在高端火锅界风头一时无两,可惜经过十年餐饮界风云变换,最终黯然落幕。&nb

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  • 地方餐饮品牌的扩展策略

    地方餐饮品牌的扩展策略

    一个地方餐饮品牌的跨区域扩张之路,地方性餐饮品牌如何向全国扩展复制了?这里需要找ku酷游登录界面这样专业的品牌策划机构进行策划。

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