对餐厅而言,地址的重要性毋庸置疑。选址的决策过程复杂,成本高,一旦选定不易变动,同时地址特点对餐厅的经营影响较大。一般来说,如果餐厅位置好,即使经营者能力一般,也相对容易获得成功;如果选址不佳,即使经营者再有能力,也往往难以弥补这一缺陷。下面,餐饮品牌策划公司为大家介绍:街边店选址不可忽视的细节。
餐饮品牌策划公司需要提醒大家,街边店选址的过程更加复杂,交通便利情况、附近店铺调查、人流动线和数量等都是必须要考虑的问题。
餐厅选址不可忽视的细节一:
对于小型餐饮店来说选择人流量大的地方十分重要,附近有公园、电影院或学校等人群聚集的场所为佳,或是选择城市主要繁华商业街、不同品类扎堆的商圈。
餐厅选址不可忽视的细节二:
还要考虑店铺周边环境要清洁卫生,无噪音无废气等污染,店面前应适当装点花坛、草地,绿化达标,靠近地铁站、公交站。
餐厅选址不可忽视的细节三:
还有不能忘记的是顾客停车是否方便,比如选择在路主干线的哪侧要以顾客不用掉头停车为主,附近是否有宽敞的停车地点。
餐厅选址不可忽视的细节四:
房租要求也不能忽视,房租的高低直接影响餐厅的经营成本,但要保证基本功能面积和采光条件。
在敲定店铺选址位置前一定要做好充足的调研工作,做到对店铺周围的基础设施和竞争对手了如指掌,可以寻找与自己品类相似的店考察客流,精准估算必须的营业额。如果您担心自己不够专业,欢迎致电九游会j9官方登录 餐饮品牌策划公司,帮您完成精准调研。
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