餐饮品牌策划之打造IP
日期：2019/4/18 0:00:00
前文提到消费者都是喜新厌旧的，对于一个已经是网红的品牌来说如何培养客户的忠诚度呢？我们将继续探讨餐饮品牌策划中如何打造IP 进一步凸显品牌价值，培养消费者忠诚度。
我们先做一个简单的回顾
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认为，成功的餐饮品牌必须要经过三个阶段的锤炼：
1、打造网红，切入市场
2、找到共鸣，打造IP
3、标准输出，树立标杆
今天我们要探讨是第二阶段：找到共鸣，打造IP
这里的IP不是单指品牌的IP形象，而是广义的IP,是品牌的内在资产；是在消费者心智中形成的一个认知；是消费者愿意去谈论、分享的无形资产。
那么对于有了一定知名度的餐饮品牌该如何去长期发展，打造自己的IP呢？餐饮品牌不仅仅要在功能上满足他们的需求；还要在情感上，让他们对该品牌产生一种连接感。这样的需求使得一个品牌从酝酿之日起，就需要有“把它打造成IP”的意识。
面对不同消费者，他们都有一套特别的语言体系和沟通方式，品牌需要做的是理解到那些消费者潜在的需求点上，并通过产品的方式去召唤和满足这种需求。用品牌所擅长的方式，来和消费者更好的连接、沟通。
所以从最开始就要思考清楚，我是谁，我想成为什么样的品牌。从产品上，从情感上去追求与消费者价值和文化的认同。IP可以跨形态，跨行业。但它需要做的就是深挖、再深挖，在品牌的各个方面进行表现，以此增加与目标人群的黏性。
下文我们将继续探讨餐饮品牌养成之道之标准输出，树立行业标杆。
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