餐饮行业在这些年的发展中,已经由粗放式经营变成精细化、细分化经营经营,由单店经营转向连锁化经营,从不注重品牌到现在的品牌化经营,这些转变给餐饮行业带来巨大的变化,成就了很多全国知名品牌,如海底捞、真功夫、老乡鸡、乡村基、和府捞面、太二酸菜鱼、小满手工粉等等,这些餐饮企业都非常重视品牌建设,深知餐饮品牌策划公司对餐饮企业的重要性,不过现在还有许多餐饮企业不重视品牌策划带来的价值。
随着餐饮竞争的加剧,菜品同质化严重,获客成本变高,获客难的问题也随之影响这很大一部分餐饮企业,对于想要在餐饮行业中发展的餐企来说,餐饮品牌策划和餐饮品牌设计是能够快速提升知名度和赢得市场竞争的重要手段。如果一个餐饮企业的品牌策划和品牌设计非常优秀和有价值,它将为企业带来新的发展机遇。
重要性一、能够帮助餐饮企业制定品牌发展战略
餐饮消费者到底需要什么?估计有不少餐饮老板也没法全面理解。餐饮品牌策划要对市场有足够洞察,挖掘市场新的机遇和增长点,而不是你会什么就要做什么?这是一种传统的观念,需要转变,另外,需要对顾客做深入研究,对竞品什么调研,基于这些综合因素,ku酷游登录界面餐饮品牌策划公司会为餐饮企业制定3年的发展规划,制定精准而又差异化的品类定位。市场做的好的餐饮品牌定位都很精准,如“太二”做酸菜鱼,“小满”做手工米粉,“巴奴”毛肚火锅等,是基于准确的餐饮品牌定位,定位的基础是了解消费者对餐饮品牌的真正需求。只有通过市场调查,我们才能真正分析餐饮品牌未来的发展方向。
重要性二、能够帮助餐饮制定差异化竞争策略
我们发现许多餐饮品牌对自己没有清晰的认识和明确的定位,不知不觉地陷入了同质化的竞争,这样的品牌很难在消费者心中留下深刻的印象。ku酷游登录界面餐饮品牌策划公司可以帮助餐饮品牌,了解自己的优缺点,制定不同于竞争对手的差异化战略政策,从而在市场上脱颖而出。
重要性三、能够帮助餐饮建设好连锁化品牌体系
ku酷游登录界面餐饮品牌策划公司可以帮助餐饮企业取名、品牌故事、品牌口号、商标设计、品牌形象设计、餐厅装修设计、餐厅物料设计、平台网店设计、一个简单易记的上口品牌名称,可以让目标消费者记住我们的餐饮品牌,也可以在促进品牌传播方面发挥很好的作用,为企业节省大量的营销和宣传成本。
重要性四、能够帮助餐企制定连锁模式设计
餐饮品牌策划公司在帮助餐企制定战略的同时,还要想好盈利模式、变现模式、连锁模式、管理模式、运营模式等,一个好的餐饮规划可以扩大餐饮品牌的优势和产品的卖点,真正将品牌与消费者联系起来,满足消费者的需求,有效降低餐饮企业的投资成本,促进品牌的附加值,确保餐饮品牌的可持续利润。同时还要帮助加盟商,为加盟商在品牌知名度、获客、营销等方面给予大力支持,只有加盟商的生意火爆,品牌才能走的更远。
总结,ku酷游登录界面餐饮品牌策划公司可以通过全面系统的对目标市场调研、竞争分析、消费者研究,从战略到战术、从执行到运营,为餐饮企业提供从单店设计到连锁品牌的长远规划。